Мировые цены на сахар упали до пятилетнего минимума. Стоимость фьючерса на нерафинированный сахар на лондонской бирже ICE упала до 14 центов за фунт. Это минимальная стоимость с октября 2020 года.
При этом аналитики в беседе с Financial Times связывают резкое снижение рыночных цен с возросшей популярностью препаратов для похудения. Речь идет об инъекциях для снижения веса, которые вызывают чувство сытости.
Скорость снижения потребления сахара в мире застала отрасль врасплох. Опрошенные изданием аналитики поясняют, что рынки этого продукта очень чувствительны к изменениям в поведении потребителей. При этом объемы производства сахара на планете остаются высокими. Ни один крупный производитель не сообщал о резком сокращении его выпуска, отмечает издание.