Пару лет назад Правительство города вложило миллионы в частный “Севастопольский осетровый завод”, обещавший тонны осетрины и чёрной икры. Через несколько лет выяснилось, что завод оказался убыточным из-за отсутствия спроса на производимую продукцию. В связи с этим, расположенное в Терновке производство было выставлено собственником на продажу.
«Пока ещё месяц посмотрим, поработаем, а так будем либо закрываться, либо продаваться. Не получается у нас ничего. В стране кризис, денег у народа нет. Мы рыбу вырастили, а покупать её некому», — признался в провале и выкинутых на ветер правительственных миллионах фермер Бушматин.
Рыборазводчик Михаил Бушмакин, ещё год назад решил продать завод, оценив его в 66 млн рублей. Сейчас он подтвердил журналистам свое намерение о продаже. Вот только купит данный объект недоходного бизнеса?
Напомним, 20 января 2017 года правительство Севастополя опубликовало на своем сайте пафосную статью: “Севастопольский осетровый завод за год вырастит 30 тонн рыбы”.
Фрагмент этого репортажа использовался в предвыборном рекламном ролике Дмитрия Овсянникова.
“Севастопольский осетровый завод, благодаря поддержке правительства города, планирует в текущем (2017, – прим. редакции) году вырастить 30 тонн товарной рыбы”. Об этом сообщил директор Департамента сельского хозяйства Дмитрий Чумаков во время визита на предприятие.
«В 2016 году в рамках программы «Развитие рыбохозяйственного комплекса» руководителю фермы была выделена субсидия на закупку корма и мальков, что позволило «зарыбить» все 40 бассейнов-инкубаторов», – информировал общественность через СМИ Дмитрий Чумаков.
Общая сумма государственной поддержки составила около 6 млн рублей. По словам владельца фермы Михаила Бушматина, выделенные субсидии способствуют увеличению производительности первого в Севастополе и Крыму завода осетровых рыб и снизить цену на продукцию.
«Компенсации затрат на закупку кормов и мальков позволили уже сейчас продавать продукцию на 10% дешевле. Далее планируем снижение цены на 20%. Приятно, что правительство города уделяет внимание развитию сельского хозяйства и рыбоводства. В прошлом году за 6 месяцев нами было реализовано 3 тонны рыбы», – добавил Михаил Бушматин.
Год назад он заявлял, что “осетров и стерлядь севастопольского производства приобретают лучшие отели и рестораны Крыма, заключены договоры о сотрудничестве с крупнейшими супермаркетами города.
В следующем году планируется открыть дополнительный цех для переработки рыбы. Кроме того, постараемся начать производить черную икру: для этих целей уже сейчас отбираем самок при помощи УЗИ-аппарата, который есть на предприятии», – надеялся руководитель Севастопольского осетрового завода.
Напомним, рыбзавод в Терновке был создан на базе имущественного комплекса бывшего колхоза «Память Ленина».
“Некогда богатый колхоз, имевший черешневые, сливовые и персиковые сады, животноводческую ферму и машинно-тракторную станцию, за годы украинской юрисдикции Севастополя превратился в заросшие кустарником неплодоносящие сады и полуразрушенные здания ферм. Теперь российские энтузиасты сельского хозяйства при поддержке властей Севастополя возрождают сельское хозяйства на землях колхоза.
Туристическое развитие Крымского полуострова создаёт для предпринимателя огромный рынок сбыта производимой продукции. Потреблять чёрную икру и осетрину готовы многочисленные гостиницы, санатории и прочие предприятия гостинично-рекреационного комплекса. При этом сейчас на территории Крыма нет крупных агропредприятий по выращиванию осетра и производству черной икры.
Отсутствие крупных конкурентов создаёт для рыбзавода все условия для дальнейшего развития и расширения производства.” – описывали, с подачи чиновников, историю возрождения колхоза и невероятные перспективы бизнеса местные СМИ несколькими годами ранее.
При этом, директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков был уверен, что рыбзавод найдёт свою рыночную нишу и станет высокорентабельным предприятием, а Правительство Севастополя поможет предпринимателю с реализацией инвестиционного проекта.
«Действующая доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации устанавливает запрет на импорт ряда рыбных продуктов, что даёт отечественным производителям рыбной продукции огромные возможности для развития», – уверен Дмитрий Чумаков.
Очевидно, наслушавшись этих чиновничьих лозунгов, окрыленный рыборазводчик потратился не только на УЗИ аппарат для “беременных” самок осетра, но и на разработку сайта компании, которому так и не суждено было обрести наполнение. Сейчас он выглядит так:
На сегодняшний день, можно констатировать, что чиновники правительства Севастополя, без учета прогнозов развития потребительского рынка в реальной экономической ситуации полуострова и страны, по быстрому освоили деньги в рамках ими же состряпанной, на скорую руку, программы: “Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя”, которая, кстати, в том виде, как она есть, будет действовать и “пилиться” дальше до 2022 года (об это далее, – прим. редакции).
К сведению, общий объем ресурсного обеспечения на реализацию проекта государственной программы на период 2017-2022 годов предусмотрен в объеме 2 953 258,4 тыс. руб., в том числе: 1 110 550,2 тыс. руб. – средства федерального бюджета, 357 990,9 тыс. руб. – средства бюджета города Севастополя, внебюджетные источники — 1 484 717,3 тыс. рублей.
В сфере развития рыбохозяйственного комплекса города Севастополя программа предусматривает:
- возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, на развитие аквакультуры (рыбоводство) и товарного осетроводства;
- предоставление субсидий юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям в целях возмещения части затрат на развитие аквакультуры (товарного рыбоводства);
- предоставление субсидий юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям в целях возмещения части затрат на развитие промышленного рыболовства и рыбопереработки.
При этом, субсидии предоставляются для оказания финансовой поддержки при исполнении расходных обязательств города Севастополя, связанных с возмещением части затрат заемщиков по кредитным договорам, заключенным на срок до 10 лет, в частности для реализации инвестиционных проектов на приобретение оборудования для разведения, содержания и выращивания осетровых видов рыб, а также на строительство, реконструкцию и (или) модернизацию объектов рыбоводной инфраструктуры для товарного осетроводства). (п. 2.1.1 в ред. Правительства Севастополя от 13.04.2017 N 304-ПП)
Общий объём вложений в реализацию инвестиционного проекта “Севастопольский осетровый завод” оценивается в 50 млн. руб. Владелец завода планировал окупить инвестиции в проект и выйти на рентабельность в течении 5 лет.
«На текущий год в бюджете заложено 30 млн рублей на поддержку и развитие речного и морского рыбного хозяйства: компенсацию расходов на покупку малька и корма, модернизацию и переоборудование рыболовецких судов, осуществляющих деятельность в Азово-Черноморском бассейне», – заявил год назад Дмитрий Чумаков.
Какую отдачу отрасли и городу дали правительственные “инвестиции” в осетровые виды рыб и черную икру для народа, мы теперь видим по продаже “Севастопольского осетрового завода”, продукцию которого покупать некому. Несмотря на то, что по утверждениям чиновника “осетров и стерлядь севастопольского производства приобретают лучшие отели и рестораны Крыма, заключены договоры о сотрудничестве с крупнейшими супермаркетами города...”
Через год после громких заявлений, партнер “мудрого” правительства Овсянникова по развитию рыбного хозяйства Севастополя прозрел и понял, что в стране кризис, денег у народа нет. Да и туристы неохотно едут к нам раскошеливаться в местных ресторанах, которые или закрываются, или меняют табличку над входом на унизительное “СЕВАС”.
Комментарии ОД “5 Оборона Севастополя”
Бесспорно – фермера нам жаль. Он, наряду с другими понаехавшими с материка предпринимателями, поднимал рыбный бизнес в 2015 на волне “Эх, теперь-то заживем…”, рассчитывая на рост благосостояния потенциальных потребителей осетровой продукции в Крыму и Севастополе. Но не сложилось, ни с ростом благосостояния, ни с эволюцией гастрономических предпочтений новороссиян. Причем “облом” произошел не только с ожиданиями востребованности осетров и черной икры, но и с гурманами, которые, согласно расчетам такого же понаехавшего и оторванного от жизни правительства, должны были тоннами поедать устриц запивая их элитным вином…
Аналогично “вылетели” в трубу и деньги, вложенные в устричные фермы. Уничтожаются винзаводы и виноградники. Никто не хочет вкладывать средства в традиционные для Крыма и Севастополя фрукты: яблоки, персик, сливы… Но об этом в другой статье.
Надо заметить, что, судя по данным сайта “ЗА ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС” это не первый провал предпринимателя Бушматина, который до своего появления в Севастополе в августе 2014 года занимался, и в настоящее время продолжает заниматься, рыбным бизнесом в Москве, Московской, Новгородской, Липецкой, Владимирской области и в Республике Крым. 
С учетом вышеприведенных данных, полагаем, что выращенная Бушматиным рыба и дорогостоящее оборудование, не пропадут, учитывая наличие у рыборазводчика, еще трех, аналогичных компаний, расположенных не только в Крыму, но и в Новгородской и Липецкой области.
Ну а что в итоге получит город, вложивший, с легкой руки приезжих чиновников, средства налогоплательщиков в бизнес такого же приезжего, неудачного бизнесмена?
В отличие от предпринимателя, вовремя понявшего, что нерентабельное производство нужно прекращать, правительство Севастополя, судя по всему, придерживается иного мнения – главное освоить бюджет.
Очевидно в их представлении “освоить” – не означает получить положительный результат от вложений не своих, а народных денег. Главное их потратить по целевому, или околоцелевому назначению?!
Партия сказала: “Поддержать сельскохозяйственный бизнес!” Мы выделили деньги и поддержали. Ну, а за успех предпринимательской деятельности, мы не в ответе. Как известно, ее предприниматель осуществляет на собственный страх и риск.
Интересная логика, правда: деньги наши, а риск и ответственность ваши.
Но, таковы реалии богатой страны – России…
Несмотря на то, что прогнозы директора департамента сельского хозяйства не подтвердились и “Севастопольский осетровый завод” не нашел свою рыночную нишу и не стал высокорентабельным предприятием, Правительство Севастополя продолжает вкладывать бюджетные деньги в аналогичные, по логике и опыту предыдущих начинаний, заведомо убыточные предприятия рыборазведения осетров.
Так, 25 января 2018 года на “ИКСе” появилась очередная рекламная статья про мнимые успехи губернатора Овсянникова: “В Севастополе развивается аквакультура”.
“В Севастополе поддерживают бизнес по выращиванию рыбы. В 2017-м на развитие отрасли из бюджета города была выделено 900 тысяч рублей. Субсидию получило и предприятие в Инкермане, которое занимается разведением осетровых. Как развился цех за год и какие планы у владельцев на будущее?” – гласит правительственный рупор, прилагая в качестве подтверждения видео:
“Для этого предприятия выращивание осетровых — дело новое. Цех организовали в прошлом году. Установили 10 ёмкостей по 4000 литров в каждой. Завезли мальков осётра, севрюги, стерляди. Их закупили в Краснодарском крае, заселили в специальные бассейны, в каждом по 350 особей, отсортировали по возрасту и размеру. Есть особи, которые подросли уже до полуметра.
Начать дело по выращиванию осетровых предприятию удалось благодаря поддержке правительства города. За счет выделенной субсидии смогли установить дорогостоящее оборудование, бассейны и закупить мальков. Разведение этих пород рыбы дело затратное не только денежно, но и по времени. На предприятии выйти на рынок планируют в течение пяти лет. Сейчас работают на перспективу.
На предприятии отмечают: если дело будет развиваться успешно, цех расширят — смонтируют больше ёмкостей, закупят новые виды рыб“, – все с тем же пафосом, что и несколько лет назад заявляют, обслуживающие правительство журналисты.
– Что за бред! Почему так происходит? – возможно спросите вы.
Да потому, что никто из чиновников за такое “рачительное” хозяйствование нести ответственности не будет.
Так в России и пропадают триллионы, а потом нам говорят, что не хватает денег на пенсии и поэтому нужно дольше работать, чтобы прокормить себя самих и наполнять бюджет, деньги их которого тратятся на такие вот необдуманные и заведомо убыточные проекты в рамках “мудро” разработанных региональных инвестиционных программ.
Приведенные нами факты – пример экономического планирования, которое строится не на цифрах статистики, а на политических лозунгах и пиаре чиновников – карьеристов.
Заводясь с осетрово-икорным бизнесом, полагаем следовало опираться на цифры и , которые говорят об объективном сокращении ёмкости отечественного рынка в 2,5 раза, с 430,1 тонны в 2010 году до 224,3 тонны в 2016 году и конкуренции импорта икры из Китая. Не говоря уже о росте цен на основные продукты питания и снижение относительного уровня дохода граждан, в частности проживающих в Крыму и Севастополе.
| Годы | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| Производство | 13,1 | 16,5 | 15,5 | 30,6 | 31,4 | 32 | 44 |
| Импорт | 0,5 | 4,5 | 9,0 | 7,6 | 8,7 | 3,5 | 7,5 |
| Экспорт | 3,5 | 4,9 | 8,3 | 7,2 | 1,7 | 4,7 | 7,2 |
| Нелегальная икра | 420 | 320 | 300 | 260 | 240 | 200 | 170 |
| Рынок черной икры РФ | 430,1 | 336,1 | 316,2 | 291,0 | 278,4 | 230,8 | 224,3 |
В РФ производство черной икры выросло за последние 6 лет с 13,1 тонн в 2010 году до 44 тонн в 2016 году. Импорт в 2016 году составил 7,5 тонны, в том числе поставки черной икры из КНР составили 5,5 тонн. В сравнении с 2015 годом поставки из КНР выросли в 3 раза с 1,8 тонн до 5,5 тонн. Экспорт в 2016 году составил 7,2 тонны.
Черная икра заметно дешевеет последние пять лет. Она резко росла в цене в 1990-е — начале 2000-х из-за массового уничтожения нескольких видов: только за четыре года, с 1992-го по 1995-й, поголовье осетровых уменьшилось в четыре раза, с 200 млн. до 50 млн. штук, тогда икра подорожала в 20 раз. В 2010-м цены в России достигли максимума — осетровая икра стоила 100-120 тыс. руб. за 1 кг. Однако с тех пор началось снижение: в 2012 году икра стоила порядка 80-90 тыс. руб., а сейчас — от 40 тыс. руб. (дойная осетровая) до 70 тыс. руб. (убойная белужья).
Что касается разведения рыбы в Севастополе, то реальную перспективу составляет разведение пресноводной камбалы и гигантской пресноводной креветки на базе имеющихся искусственных водоемов. Например в Орловке. Но неоформленность этих объектов создала непреодолимые препятствия для энтузиастов рыборазведения. Пока люди с реальными проектам производства востребованных и общедоступных морепродуктов, искали подходы к севастопольским чиновникам, те предпочли осваивать деньги на том, что подороже – осетре, икре и устрицах. В то время, как эти продукты не попадают в группу дефицитных продуктов питания на Крымском полуострове.
На севастопольском форуме с 2014 года осетровую рыбу, красную и черную икру можно было свободно заказать в совместных покупках с доставкой на дом с материка.
Уже тогда товар довольно быстро доставлялся самолетом с материка и был очень качественный. Сами пробовали.
Полагаем, для чиновников – варягов, дело не в том, что у нас имеет смысл разводить, а кого у нас можно “разводить” и за какой кэш…
Особенно интересно этим заниматься, когда понимаешь, что тебе за это ничего не будет. Напротив, еще дадут денег. Хотя для прочих, в стране – денег нет…
Дивергент