Мухи помогают стартапу из ОАЭ получать биотопливо.
[Хайтем Риахи, соучредитель компании Circa Biotech]: «Это насекомое – чёрная львинка. Оно полезное, поскольку съедает очень много отходов».
На этом предприятии в Эль-Айне разводят тысячи чёрных львинок. Одна муха может отложить от 200 до 600 яиц. Через несколько дней вылупляются личинки. Их кормят пищевыми отходами, которые регулярно сюда привозят.
[Хайтем Риахи, соучредитель компании Circa Biotech]: «Личинки вырастают до таких размеров. И видите, почти половина еды исчезла».
Подросшие личинки жарят, а затем перемалывают в специальной машине.
[Хайтем Риахи, соучредитель компании Circa Biotech]: «За 10 дней личинки увеличиваются в 500 раз. Они съедают все пищевые отходы, которые мы им даём. Потом мы собираем личинки и извлекаем из них белок и жир».
Белок идёт на корм животным. Из жира делают экологичное авиационное топливо.
Производственный цикл на предприятии продолжается беспрерывно, поскольку мухи постоянно откладывают яйца.
[Хайтем Риахи, соучредитель компании Circa Biotech]: «Вы можете видеть, что здесь они отложили яйца. Мы извлекаем их из этих деревянных конструкций, а потом выводим маленьких личинок».
По словам сотрудников компании, пищевые отходы – это глобальная проблема. Треть всех продовольственных продуктов в мире выбрасывается, и большая часть попадает на свалку. Но чёрные львинки могут помочь улучшить ситуацию.