По итогам еженедельного мониторинга стоимости продуктов питания в торговых сетях региона последнюю неделю зафиксировано снижение цен на соль, шлифованный рис, макароны, подсолнечное масло и молоко.
При этом в департаменте сельского хозяйства и потребительского рынка отметили и незначительное повышение цен на свинину, курицу, огурцы и овощи из «борщевого набора». Рост стоимости мясной продукции связан с колебанием объемов производства и текущим предложением на рынке. А подорожание овощей обусловлено фактором сезонности.
Ожидается, что овощи нового урожая появятся в продаже уже в конце мая — начале июня. С увеличением предложения и усилением конкуренции цены стабилизируются.