Турецкие аграрии вынуждены менять выращиваемые культуры из-за нехватки воды и растущих расходов на орошение. Многие хозяйства самостоятельно ищут способы приспособиться к изменению климата, пока в Анталии проходит международная конференция COP31, сообщает Reuters.

Одним из таких фермеров стал Мехмет Кабак из города Сёке на западе страны. На своих 900 декарах (90 га) он теперь выращивает пшеницу и подсолнечник вместо хлопка, поскольку эти культуры нуждаются в меньшем количестве воды. По прогнозу Турецкого института статистики, в 2026 году урожай хлопка-сырца сократится на 38% по сравнению с предыдущим годом — до 1,2 млн тонн. В районе Сёке площади хлопковых плантаций уменьшились примерно на 60% и составили около 120 тыс. декаров.
Ситуацию усугубила засуха 2025 года, ставшая для Турции самой сильной более чем за полвека. Тогда осадков выпало на 27% меньше многолетней нормы. Исследование данных о водных ресурсах показало, что для сохранения экосистем в районах выращивания хлопка необходимо уменьшить расход воды на 25–60%. Однако переход на современные системы полива требует значительных вложений. Более 30 представителей фермерских хозяйств, финансовых учреждений, бизнеса и некоммерческих организаций заявили о нехватке технической помощи и доступного финансирования.
В октябре турецкие власти объявили о планах увеличить финансирование управления земельными и водными ресурсами на 40,5% в 2027 году. При этом на развитие систем сельскохозяйственного орошения предусмотрено 174 млрд лир. Представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Айшегюль Селисик подчеркнула, что результативность климатической конференции в Анталии следует оценивать по реальной финансовой поддержке фермеров и водных бассейнов, а не по количеству объявленных обязательств.
