Трещины на помидорах чаще всего появляются не из-за болезни, а из-за резкого изменения условий выращивания. Особенно часто плоды повреждаются после сильного дождя или обильного полива, которому предшествовала засуха.
Главная причина — избыток воды
Если почва долго оставалась сухой, рост томатов замедляется, а кожица плодов становится менее эластичной. После обильного полива растение начинает быстро поглощать воду. Мякоть увеличивается в объеме, но оболочка не успевает растянуться и лопается.
Поэтому томаты нередко массово трескаются после продолжительной жары, сменившейся ливнями.
Какие еще факторы повреждают плоды
Появлению трещин также способствуют резкие перепады температуры, слишком высокая влажность в теплице, избыток азотных удобрений и удаление большого количества листьев. Некоторые крупноплодные сорта особенно склонны к растрескиванию из-за тонкой кожицы.
Повреждения чаще возникают на созревающих и переспелых плодах. Трещины могут располагаться кольцами вокруг плодоножки или расходиться от нее в стороны.
Опасны ли треснувшие помидоры
Само растрескивание не означает, что томат заражен. Однако через поврежденную кожицу внутрь плода могут проникнуть грибки и бактерии. Такие помидоры быстрее портятся и плохо хранятся.
Если трещина свежая, а плод не имеет пятен, неприятного запаха или признаков гнили, его можно употребить после удаления поврежденного участка. Для длительного хранения такие томаты лучше не оставлять.
Как защитить урожай
Поливать растения необходимо регулярно, не допуская полного пересыхания почвы. В жаркую погоду землю вокруг кустов полезно мульчировать травой, соломой или другим подходящим материалом — это поможет удерживать влагу.
В теплице важно поддерживать проветривание, а удобрения вносить умеренно. Созревшие помидоры лучше снимать вовремя, особенно перед прогнозируемыми сильными дождями.
