Зелёная водоросль из солёных крымских озёр может стать ценным источником микроэлементов для животных. Это выяснили севастопольские учёные Института биологии южных морей. Как показали результаты, кормовая добавка из водорослей ускоряет рост кроликов, цыплят-бройлеров и обогащает их мясо йодом, а у кур-несушек увеличивает яйценоскость примерно на 30%. Что собой представляет пищевая добавка? В лабораторию отправился Алексей Шкуратов.
